Jag tror att jag är förälskad

...i den här pyjamasen!
Jag letar konstant efter en mysig, julig pyjamas och nu är den funnen. Jag sover redan in oversized tröjor och leggings så detta är helt rätt för mig. Ska definitivt köpas! Setet finns hos H&M.
 
Risken finns att jag använder tröjan som vanlig tröja...
 
 
julpyjamas pyjamas
1 kommentar

Julboken

Jag vill verkligen slå ett slag för den här underbara julboken. Jag har haft den sedan julen 1997, när jag var sex år gammal och jag läser den fortfarande varje år. Julboken av Görel Kristina Näslund (text) och Andréa Räder (illustrationer) är egentligen en barnbok, men jag har som sagt fortfarande stor behållning av den.
 
 
Den innehåller recept, en hel del pysseltips, etc. men det jag alltid har tyckt varit det bästa med Julboken är all information om våra traditioner och andra juliga frågor man kanske har ställt sig någon gång. Varför heter pepparkakor pepparkakor om de inte innehåller peppar? Varför tar vi in granar på julen? Var kommer traditionen med julklappar ifrån? m.m.
 
Så här lyder baksidestexten:
 
"Följ med hem till Julia och hennes pappa på julstök och julfirande - från den hemgjorda grankalendern i advent till den avslutande julgransplundringen vid Tugondag Knut!
I Julboken hittar du mängder av roligt julpyssel, goda recept, julsånger och -lekar.
Julia visar hur man binder julkrans, gör pepparkakshus och julkrubba, tillverkar julkort och julgransprydnader, stöper ljus, kokar kola, knäck och annat gott...
Julia har många tips på bra och billiga julklappar som är lätta att tillverka själv och hon är duktig på att göra vackra paket och rimma till dem.
Du får också veta lite om hur julen firades förr i tiden och varifrån alla julgotterna kommer."
Andrea Räder Görel Kristina Näslund Julbok Julboken Julrecept Pysselbok julpyssel recept
1 kommentar

Tryffelskal

Jag har planer på att göra många olika praliner i år, men är det något jag tycker är tråkigt när det kommer till att göra julgodis är det att gjuta skal.
 
Som ni kanske vet gick jag en bageriutbildning för två år sedan och trots att jag inte blev någon bagare fick jag lära mig mycket som jag använder mig av i mitt liv som hobbybagare. I utbildningen ingick en kurs inom konfektyr och där fick jag reda på att det går att köpa färdiga tryffelskal (små kulor som man fyller med sin pralin-/tryffelfyllning, lockar med choklad och sedan dekorerar på valfritt sätt, t.ex. genom att doppa/rulla dem i smulten choklad). Hallelujah! Trots det har jag inte lyckats hitta skal som inte kostar skjortan/går att köpa som privatperson... förrän nu. 
 
Bild lånad från tartkonst.se
 
Igår satt jag och googlade efter tryffelskal och har äntligen lyckats hitta skal på två olika ställen: Tårtkonst och Bagaren & Kocken. De är lite dyrare på tårtkonst, men där går det att köpa kulor i mjölkchoklad, vilket inte finns hos Bagaren & Kocken. De har istället hjärtformade skal som jag tror är gjorda i mjölkchoklad. I en förpackning får man 63 skal och priset går mellan 95 och 149 kronor, vilket jag tycker att det kan vara värt. Jag tänker mig även att man skulle kunna använda formen de kommer i för att gjuta egna kulformade skal i framtiden. Jag har hört att andra har gjort så.
 
Bagaren och kocken: Vita (95:-), Mörka (129:-), Hjärtformade (95:-).
Tårtkonst: Alla skal (149:-).
 
Vet du att det finns skal för ett bättre pris någon annanstans får du hemskt gärna lämna en kommentar.
 
Lime- och daimpraliner från 2011
julgodis pralinskal tryffelskal
15 kommentarer